厚植生态基底 深耕绿色种养——南财万里乡链实践团探秘白竹山茶原生生态发展之路为深度践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，探究山地特色茶产业绿色发展内核，南京财经大学大学乡“万里乡链”实践团队于2026年7月奔赴云南省楚雄彝族自治州双柏县法脿镇白竹山核心茶产区开展实地调研。本次实地踏勘过程中，调研队员系统考察了白竹山核心茶产区的自然禀赋与生态条件，深入剖析当地依托优质生态资源赋能茶叶品质升级、推动生态农业可持续发展的核心路径。
图1为双柏雨龙白竹山生态茶厂局部图 夏婷婷 供图
根据调研队员通过访谈发现，双柏县境内茶叶种植文脉久远，史料可追溯至明清时期，鄂嘉片区民间已有散户零星栽种茶树的记录，民国《摩刍县志》明确记载了白竹山山麓温湿度、水土条件适配茶树生长，为规模化种植埋下伏笔。真正规模化引种始于 1942 年，时至今日，当年引种留存的古茶树仍有 50 余株存活，树龄超 80 年，长势最优植株蓬面覆盖面积可达 5 平方米以上，成片古茶树群落成为当地原生生态种植历史的实物见证。新中国成立后，当地茶叶生态种植持续推进，1958 年法脿公社组织青年劳动力上山拓荒开辟标准化茶园；1959 年双柏县农林科统一引进茶籽育苗，建成 25 亩连片示范茶园，同步落地全县第一座集体茶厂，依托生态种植产出的茶叶品质突出，当年获得共青团中央专项嘉奖，充分印证白竹山生态环境对茶叶品质的加持作用。
产区坐落于高海拔山地林区，全域被大面积原生阔叶林木环绕，森林生态体系完整，形成了天然、优质的茶园生态屏障。山地高海拔、常年多雾的气候特征，造就了充足的漫射光照环境，能够有效放缓茶树生长节奏，助力茶叶养分持续积累。当地典型的山地季风气候昼夜温差明显，白天适宜茶树进行充分光合作用，积累糖类、氨基酸、芳香物质等有益成分，夜间低温大幅减少植株养分消耗，让营养物质充分留存于芽叶之中。茶园土壤为茶树适生的酸性土质，土层深厚、有机质含量充足，土质肥沃疏松，无需依赖大量化肥补充肥力，天然适配大叶种茶树规模化、高品质生长，为白竹山茶独特的口感与优异品质筑牢了自然根基。
依托得天独厚的水土与气候条件，白竹山茶形成了区别于普通绿茶的专属品质特征。调研队员通过资料比对发现，本地茶叶氨基酸、芳香物质含量突出，苦涩味低、回甘持久等整体品质表现稳定且优异。区别于低海拔平地茶园茶叶口感单薄、风味不足的短板，白竹山高山茶凭借长期的养分沉淀，成品茶条索匀整紧实、风味层次丰富，核心品质优势完全源于原生态、无污染的高山种植环境，也是当地茶产业能够持续出圈的核心硬件优势。
图2为白竹山虎芽茶庄茶叶加工厂实拍图 夏婷婷 供图
为守住生态底色，当地多年持续推行全链条绿色管控模式，构建起一套适配山地茶园的生态管护体系。在种植端全面禁用高毒、高残留化学农药，统一推行物理防虫方案，依靠林间鸟类、害虫天敌实现自然控虫，配套杀虫灯、黄板等物理设备辅助减少虫害；肥料供给以山林腐熟有机肥、农家肥为主，严格管控化肥使用频次与用量，杜绝土壤板结、水源污染等生态隐患。县域层面出台茶叶产业绿色开发负面清单，划定核心生态茶园保护红线，明确禁止在原生林区、水源涵养带开垦新茶园，严禁破坏古茶树、原生林木植被。
在茶园空间布局上，当地创新推广立体复合生态种植模式，在成片茶树行间套种樱花、桃花、本土乡土乔木，多重植被分层生长。林木根系稳固山地土层，有效缓解山区降雨带来的水土流失问题；高大林木调节茶园局部温湿度，进一步延长云雾留存时间，优化茶树生长微环境；花季彩色林木与翠绿茶丛形成层次化山地景观，兼顾生态保护与观光价值，实现农业生产、水土保持、景观营造三重效益同步落地。
优质稳定的原生态种植环境，为白竹山茶争取到多项国家级、省级权威认证与品牌背书。团队成员调查发现，白竹山茶已成功获批农产品地理标志登记保护、国家生态原产地保护产品，成功纳入云南省“绿色食品牌”重点扶持区域公用品牌目录，是全省重点培育的特色农业品牌之一。
图3为“万里乡链”调研队合影 夏婷婷供图
本次实地调研全方位印证了白竹山高海拔云雾气候、优质酸性土壤、高森林覆盖率的自然基底，搭配全链条绿色生态管控模式，构筑了当地茶产业高质量发展的核心根基，是双柏县依托生态资源赋能乡村特色产业、推动生态价值转化的生动实践。下一步，实践团队将立足调研实际，聚焦散户茶园标准化提质以及茶旅融合生态承载力管控等关键维度，梳理针对性优化对策，助力当地持续筑牢生态底色、擦亮绿色茶产业名片，推动生态优势持续转化为产业优势、发展优势。（通讯员 夏婷婷 康殿策 赵加豪 罗荣柳 雷娅轩）
