2026年7月2日，浙江财经大学经济学院“榕下共富，她愈山海”实践服务团走进温州苍南县霞关镇，溯源瑶洞古村传统渔家技艺，实地走访渔娘共富工坊，专访创办人杨月娟，深度调研非遗美食产业吸纳留守妇女就业、带动渔村增收的共富实践。
实践团首站抵达依山傍海的瑶洞古村，错落灰瓦石屋保留完整渔家生活风貌，这里是苍南捶鱼丸、制作海苔牡蛎饼等传统手艺的发源地。杨月娟女士自幼习得全套渔家美食技艺，返乡后创办渔娘共富工坊，注册水产品企业，将祖辈女性口传心授的手工技艺标准化、品牌化。
来到共富工坊，招牌霞关鱼丸选用当日鲜鱼手工捶制，原料配比、制作工序全部标准化记录，整套工艺成功申请国家发明专利，清汤鱼丸口感紧实鲜醇，成为工坊核心爆款。一旁操作台制作苍南非遗海苔牡蛎饼，摊面糊、铺鲜蚝、撒海苔、颠勺翻面全靠手工把控，实践团成员轮番上手体验，切身感受传统手艺的操作门槛。这款海苔牡蛎饼先后斩获省级巧手美食奖、浙菜美食嘉年华金奖，2023年列入苍南县非物质文化遗产名录，荣誉展厅内整齐陈列各类奖牌、认证证书，见证渔家小吃的产业化蜕变。
工坊配套标准化冷链发货车间，搭建完整产销链条，多名本地留守妇女在此稳定就业，分工完成分装、封口、装箱全流程。实践团成员主动加入打包流水线，协助工作人员搬运、码放货品，一箱箱预制渔产依托冷链物流销往全省各地。杨月娟女士说到，工坊将持续扩大产能，吸纳周边闲置妇女务工，让渔家女性实现家门口稳定增收，兼顾家庭与事业。
调研最后，全体成员在工坊展厅举实践团旗帜合影。一间小小的共富工坊，以非遗美食为抓手，打通线下体验、线上电商、冷链外销完整渠道，依靠女性手艺激活乡村经济。这份女性实践，为沿海乡村依托特色渔产、释放妇女动能、推进共同富裕提供了可复制的鲜活范例。
文案|陈思怡
摄影|甄展聆、周童瑶、王雨珂
