秭归脐橙的奇妙之旅:武汉东湖学院实践队探访屈姑集团见证柑橘全产业链蜕变
七月盛夏,湖北秭归县屈姑国际农业集团迎来了一群特殊的访客。来自高校的大学生们穿梭在现代化车间和柑橘文化展馆中,近距离探寻一颗柑橘的“前世今生”。馆内通过丰富的图文资料、实物展示以及多媒体演示,生动地讲述了屈姑品牌的发展历程以及柑橘文化的源远流长。讲解员详细介绍了柑橘的起源、品种分类以及在秭归地区的种植历史。同学们认真聆听,不时提出问题,对柑橘文化表现出了浓厚的兴趣。
在讲解员的带领下,他们了解到这家国家级农业产业化集团如何将一颗柑橘“吃干榨尽”,开发出100多种深加工产品,销往全球148个国家和地区,创造年产值12.5亿元的产业奇迹。
走进屈姑的产品加工车间,大学生们被眼前的全自动生产线所震撼。一排排铁皮罐装满柑橘产品鱼贯下线,每天500余吨的产量让参观者惊叹不已。
“柑橘从花到果、从皮到渣都被充分利用,真正实现了‘零废弃’绿色加工理念。”讲解员指着一系列深加工产品介绍道。

在屈姑的衍生产品超市,琳琅满目的产品让学生们大开眼界:脐橙酒、脐橙醋、脐橙茶、脐橙酱、脐橙饼、脐橙粽等100多个系列产品。
在品尝区,学生们对脐橙饼赞不绝口。这款特色酥皮月饼在面皮中添加橙汁,馅料是脐橙果酱,外皮酥脆,内里软糯。而小小蜜饯产品,竟需经过自动剥皮、分瓣、挑选、渗糖、烘干等16道精细工序,采用无硫黄熏制技术和专利真空渗糖技术生产。
屈姑集团的电商战略布局让学生们眼界大开。公司采用“多品牌、多小组”运营模式,每个产品线由专门的项目组负责。目前拥有20多个自营平台,包括天猫旗舰店、京东TOP店等,同时还发展了50多个分销渠道。这种战略成效显著:2023年,屈姑集团实现产值12.5亿元,其中出口产品达6500万美元。脐橙饼的甜香在体验馆里飘散,果酒微醺的味道留在唇齿间36。参观结束的大学生们带着满满的收获踏上归程,他们亲眼见证了传统农业企业如何通过科技创新和文化赋能,将一颗柑橘的价值发挥到极致。电商平台的布局与工业旅游的创新,让秭归脐橙走出三峡,走向世界。
这场实践不仅是一次产业认知之旅,更在年轻学子心中种下了农业现代化与乡村振兴的希望种子。